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材料
: e/ Q$ D3 V& V7 l1 ]& v' y. g太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量5.39.217.76# P# z- q0 O! K2 F
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做法
4 E8 x" o# a6 F& B+ O公仔箱論壇1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y5 V! ~' O+ L' w
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
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功效5.39.217.76) R5 b: q w* n3 ^9 J
此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 ! _, x# T& L5 U2 _% ~. m( z; H
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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