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9 a0 @* h, B9 i0 q, B材料
- l* W7 w! G4 t* W$ j% o太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" W7 z) a( v1 k9 l
6 G7 ?$ `) p2 a5 E* W2 N' Y公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb& p* h( v5 @3 U- d& M2 \
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
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1 ?9 x1 j6 z9 H/ V5 E% W公仔箱論壇2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。5.39.217.768 K5 h7 @" C6 l) A$ |! N
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此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。 公仔箱論壇3 d) x' I$ A8 M- w9 G+ I
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發表於 2010-6-4 06:46 AM
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