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材料tvb now,tvbnow,bttvb' d; D+ P2 e) V
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \% z! @5 p4 I7 |" a
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做法5.39.217.76( y! ]" V3 b0 k
1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
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. ~/ r4 u' \4 f! [ A$ z2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* o- N+ Y2 C, B) \3 J6 O
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3.冬菇去蒂浸軟。) Y/ L4 N R: j1 o/ }, D
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4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h: Z8 f. |* B1 Q
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' g4 g9 K4 q3 ?, k% [! m n4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。 公仔箱論壇6 E. R3 [% D, C
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發表於 2010-6-4 06:45 AM
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