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材料+ s7 D/ V+ [7 k! y& a6 Z# u; F
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條（切薄片）、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料
8 Y' D) d' s. h: Z" O鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許5.39.217.765 a/ k/ W( R, e0 N
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9 y$ u$ w7 B, C. f4 D, ?; K做法5.39.217.76, k- Z* `" h ?
1.開中火燒熱鑊落油，下五花腩肉片煎至金黃後，加苦瓜及灒清酒炒勻，再下糖、鹽及七味粉，熄火後加雞蛋炒勻。5.39.217.767 G* ?+ ~1 b6 v* V8 q% v% }. g0 ]' k
" ^5 y$ R& E2 _: R9 ~0 j, k* K2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-6-2 06:53 AM
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