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材料5.39.217.760 s/ i. O5 y8 s q
五花腩肉片 50克、沖繩苦瓜 1/2條(切薄片)、雞蛋 1隻、木魚花少許
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調味料, r( [8 K( T" z. ]9 E
鹽/七味粉/糖各 1/4茶匙、清酒/芝麻各少許公仔箱論壇) |/ R' m+ |( Y; d" q2 k
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5.39.217.76# x+ Z# G. M8 s/ ~ l& |
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' n4 H5 ]3 c, p0 x, [: G
1.開中火燒熱鑊落油,下五花腩肉片煎至金黃後,加苦瓜及灒清酒炒勻,再下糖、鹽及七味粉,熄火後加雞蛋炒勻。6 g$ P/ z8 Y2 |3 K- j- W" a
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2.最後撒上木魚花和芝麻炒勻後即可上碟。
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