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[西式食譜] 海之幸湯葉揚


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1 D8 u% f* a! v6 w% p, _' Y5.39.217.76材料
6 K- N* H4 `1 M6 W3 X湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許tvb now,tvbnow,bttvb# A8 U, q. W. U. x$ w8 g0 i

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2 d6 a- r! W* f+ R公仔箱論壇做法
, F0 s) W2 X( x) v5.39.217.761.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q8 Y/ S" L+ a# E+ ?

" d+ |4 I  I" L9 o3 _0 o公仔箱論壇3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb3 W0 o" f7 h# I" Z* {& Q( X
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4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。
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