[西式食譜] 海之幸湯葉揚

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材料
( S* L# v4 N8 Q: X" v' C  n公仔箱論壇湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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做法
2 t) p2 C1 I7 R; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
2 ~1 D; M6 z& \: w3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 i, e2 U/ M7 \; r
2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。
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7 s1 T2 t0 k& V$ p- ]公仔箱論壇3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
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8 w  e' ~! {% L3 ^  z6 x+ M" ^0 {8 l" Y4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
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