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[西式食譜] 海之幸湯葉揚


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湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許# v9 F2 ]* ^# A, K9 ]- L# Z
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9 A8 A, N- z& I, q$ f5.39.217.76做法& c/ d3 K* T2 S
1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?# P1 S0 ^& N2 @

6 O8 K$ [  c8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。
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3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。
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3 ?, _) r, a6 [& T0 j% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。  k9 r0 {5 y5 k! ~5 d6 u  {
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