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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X5 U" u/ L+ d: a! l
湯葉(腐皮) 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克(切粒)、帶子 20克(切粒)、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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/ v; ^" v' V6 ~* ~7 ^: j公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb' G5 M2 Q3 j* f1 ?
1.蝦肉切粒;帶子切粒;大葉去除中間的莖,捲起切絲後再切碎。tvb now,tvbnow,bttvb, x4 N% z2 S% T$ B) G/ o0 T: ~
8 w3 L' R5 ~, t# P公仔箱論壇2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎,加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻,再打成膠。; {7 z; I# g7 c- R- @! p' H' `
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3.將餡料放上腐皮中,沿邊推叠包起,做成福袋狀,並以牙籤固定。
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4.開大火燒油至 160℃,放入福袋炸至金黃色浮面後上碟,抽出牙籤後,以乾瓢將福袋紮實即成。4 ?5 @7 k* ~* [* C" t% p
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