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材料
' r5 D8 \* `$ i, f$ g& j( L公仔箱論壇豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗5.39.217.76' t; V5 `0 h+ [' I0 _
* m( D. b2 O2 s8 I) J6 x5.39.217.76調味料
* G6 z/ n# X' I* c- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法
* s3 z8 \" P$ {; h( v; r8 D1 _' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
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( t9 _! {8 N1 r& N& I5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。5.39.217.76( n1 \3 o2 a, e/ Q# ^! w0 r: p/ T
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。% c8 h* A; u$ k2 h1 d0 \
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