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材料; O. V. z* I1 H* G( d
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗& p; A) D1 G d$ V; d( \
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調味料
f5 _# _; s% q4 Y5 G B9 T5.39.217.76味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; K3 H& v& U+ V- |9 Z
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$ T$ j% y V0 b7 D6 ]& i做法
$ t$ W; o' R' ]/ x4 G6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 d, E" _, q' _4 L' v. D
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2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。
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/ i7 e2 i. m" {; J1 v' K- ?$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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