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材料公仔箱論壇 R% P7 z/ o$ n7 ~# q
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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調味料
0 ~$ G$ |! d+ s; `8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% s' }2 I( E% l/ D
公仔箱論壇3 x S/ P0 L. |
, T- E: V+ s. h7 m公仔箱論壇做法 5.39.217.76/ o$ _! m# E; U) O1 B
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。) Y- Q. V! {% K' N# g- h+ E
! @# ]8 [) @7 |6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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