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$ b' \. U) W7 x- l$ c! g5.39.217.76材料
# E. g: C1 f1 Y! N$ ptvb now,tvbnow,bttvb豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗公仔箱論壇$ `! N3 _) \7 ^% h
9 a5 V2 e' i9 M E+ \1 E% K6 C5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' L( G, f4 n( W0 f' \
味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙5.39.217.762 m% ^& B' y8 }* h7 ]/ {6 D8 m4 ^7 z4 u
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: u1 L x( i3 R5.39.217.76做法 公仔箱論壇' F% i$ J. p& P3 `! P! R8 C
1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。5.39.217.761 Y7 ?& l; Q R
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2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。
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6 ], T1 {- {. H3 f: W5.39.217.763.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。公仔箱論壇2 S! `1 Q6 E! J/ b
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