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[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料
, k3 ^/ X* K7 W5 k6 c豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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# e2 ^# s5 w6 e, V: d調味料
0 v. a$ b) h, }3 |3 x7 N) i# G7 f4 {公仔箱論壇味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ l6 ?. n7 |- {
1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( y+ |9 y* h; |  w
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2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 h; M. _0 l7 ]* F: P

1 C. s) F5 Q" K) ~" Q3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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