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" h$ z' r1 ~* w: P) X8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }4 r6 K+ R, U& [: V9 d* U* ^$ D1 t材料
7 Y: w, i) v1 \3 t- G4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙5.39.217.76. q- |( I2 Z: S0 b! R
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調味料
' P$ c7 t) K+ P/ R/ `# B5 d公仔箱論壇菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量5.39.217.76* A# ?( Q' t8 x4 R, @& M
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做法4 `$ O3 U3 V& F' S* K8 _7 e
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。5.39.217.76 @2 ^2 I0 F$ q5 l6 J
! Q# [2 Z( B# r/ f ]2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。( }, L7 y9 ^. V1 {
/ ?1 B+ G, k5 D$ S2 x5.39.217.763.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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