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材料tvb now,tvbnow,bttvb! P6 f2 B# `0 S0 L* y: _2 M$ b
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 y) w2 X9 i$ N! Y, @3 |
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調味料
3 { T7 f5 c& G( U" _( _菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
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做法5.39.217.761 m* {& r2 F, m# k2 T! n0 \
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 u3 z4 F, l' P0 |
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3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @2 N5 V& n1 v: B( o
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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