[中式食譜] 黑啤燜豬手

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材料
4 W: ?) q+ c$ z+ R: v9 l' H5.39.217.76豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片5.39.217.767 S' b8 _! N$ {, m

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4 }# O- g/ e' ^+ }8 F) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇* v2 j( t0 ^& ?3 e  @8 u/ Q6 v
1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。tvb now,tvbnow,bttvb: o; Y4 t8 n3 R8 o, q; x
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2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 \( b) v7 w0 S/ X$ y9 Y4 q7 X

  a9 F8 i; \5 B0 W7 }# s5.39.217.763.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。公仔箱論壇3 B. Y! r6 U) q% V$ n
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