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) z" X% x8 F& ?. z材料 D- n/ L8 k$ h8 q( o
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許5 p2 p) u4 A; W2 W# M4 ~
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做法
4 U+ d4 S: e. f2 e' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮壓成茸。
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9 N% |) d6 T2 u$ r; E" g3 `2.將碗坐入熱水,倒入糖及蛋黃拌勻,再倒入椰漿拌勻至厚身。tvb now,tvbnow,bttvb) A! {+ b0 W5 [; a+ V
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3.將廉忌打起,加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘取出攪拌,以防起硬塊。公仔箱論壇* d5 d# ~0 }( R4 d
. V0 g8 ]5 l; `; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻,再放入牛油拌勻成為粉漿。5.39.217.768 r0 \/ F9 Z" y8 U q
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5.燒熱鑊下油,將粉漿倒入煎至兩面金黃,然後將薄餅對摺再對摺,即可放上碟,最後放上雪糕球即成。
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