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[西式食譜] 椰子香蕉雪糕伴薄餅

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材料
2 X+ r- ]$ Q$ l, @  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許, q# Q/ t* m& r7 M) I: H

9 m, A# ~/ h: _' T5 a3 q* @: h1 S5.39.217.76
- g; J, ^& o& r) E9 I0 n做法
; b; M/ M# G0 j. U2 {1.香蕉去皮壓成茸。4 P( m3 f! F$ n& R4 A4 p+ o
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2.將碗坐入熱水,倒入糖及蛋黃拌勻,再倒入椰漿拌勻至厚身。( O9 W$ }9 e8 `/ ?' c+ d1 y3 {4 F

3 L$ E0 L* G: K' e  H/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將廉忌打起,加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘取出攪拌,以防起硬塊。
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻,再放入牛油拌勻成為粉漿。; G# H, y+ o. l; h, E, C
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5.燒熱鑊下油,將粉漿倒入煎至兩面金黃,然後將薄餅對摺再對摺,即可放上碟,最後放上雪糕球即成。
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