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材料! X4 }' b# a5 |& e) w4 H
蛋黃 1隻、砂糖 35克、椰漿 450克、香蕉 1隻、忌廉 125毫升薄餅材料︰雞蛋 1隻、鮮奶 60毫升、麪粉 32克、牛油 1湯匙、鹽少許
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; c. i$ F: t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% [" m' C% o0 y; [
做法
# u3 L( C) Q9 K' }/ e2 ^/ I公仔箱論壇1.香蕉去皮壓成茸。tvb now,tvbnow,bttvb+ R# }* w1 K# @; R
9 Y# m3 c+ O3 p2 o" F6 g( R( V3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將碗坐入熱水，倒入糖及蛋黃拌勻，再倒入椰漿拌勻至厚身。
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8 @4 ]2 G2 l4 U. ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將廉忌打起，加入蛋黃漿及香蕉茸拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘取出攪拌，以防起硬塊。公仔箱論壇- P( M$ l2 W) C8 [
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4.將雞蛋、鮮奶、鹽及麪粉拌勻，再放入牛油拌勻成為粉漿。
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( I. R6 j* n9 }2 ]. G5.燒熱鑊下油，將粉漿倒入煎至兩面金黃，然後將薄餅對摺再對摺，即可放上碟，最後放上雪糕球即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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