材料% u F6 Z. ]- [
紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個tvb now,tvbnow,bttvb! u- }; z5 y% }% w0 M- y8 z) a
# d4 j, s5 ~! Z# Y5 V. {9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 w6 v& |5 y* F2 s
做法
( d3 h* {5 O/ E. m* u公仔箱論壇1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。
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# B1 K- c& u$ f9 Z2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K8 X4 J5 F2 @% ^
/ G- W6 D: m* h* ktvb now,tvbnow,bttvb3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。公仔箱論壇# L" n2 y$ H& W! l- L1 i& ^
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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