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材料
( x9 G0 A# M( U2 C |4 w清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量
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1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。) ]4 e0 C" X- d
: I1 E0 D/ n7 c) V+ ]( | m" S9 C2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。# M* E5 W9 u$ d. [8 I2 W6 f
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發表於 2010-5-31 06:53 AM
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