[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

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材料
5 j7 a" @7 ^' M, x6 @. H& E1 ^$ Ftvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量tvb now,tvbnow,bttvb. ?! e- \, _7 ]% t2 J/ s

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0 U1 V) U2 Q# C+ a' p+ Atvb now,tvbnow,bttvb做法
& b5 @1 U3 q  X8 `1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。
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2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。公仔箱論壇  @; }- e! h$ }& t; k
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3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。
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