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材料
* ~' s) y7 B. V紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯 o* Y* A& p% Z/ G. z: g1 y
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做法
2 R) t1 a+ o% c4 {3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。
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. F0 v! v3 C* B% B* ~8 I公仔箱論壇2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
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0 P/ V- J+ H, K; p9 O# a8 @tvb now,tvbnow,bttvb貼士
: T. H& t' k. Y- J% j% h5.39.217.76加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。公仔箱論壇) y$ ~7 r/ k/ [4 s e
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發表於 2010-5-29 06:56 AM
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