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& ?7 t) Y) D+ g; ?: \8 r# k) Y8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 300克、雜沙律菜 100克、青蘋果 1個（去皮切條）、新鮮無花果 1個（ 1開 4）、蘆笋 50克（去皮切段）、無花果黑醋 30毫升、檸檬汁/白酒各少許、鹽/糖/黑胡椒碎各適量$ r2 v9 \1 P( Y1 f9 }+ {
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煎蝦時要用大火，否則蝦肉很易變霉。
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1.大蝦去殼留尾，汆水後浸冰水，瀝乾水份。
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7 q9 U/ r; R% y. P2.燒熱鑊下油，放入大蝦，以大火煎至金黃色，加檸檬汁及白酒拌勻。, ?& y- n' O w! M. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; x+ g: W: r6 o1 j* f
3.將雜沙律菜、青蘋果、蘆笋、無花果黑醋拌勻，再下鹽、糖及黑胡椒碎拌勻上碟。公仔箱論壇! |8 W! f; f k6 S4 \' `0 @, r2 _+ o
$ i, h; F* v+ A2 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將大蝦鋪於沙律面，放上無花果作裝飾即成。 公仔箱論壇% k, C4 p( R6 D+ Z% T! b
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發表於 2010-5-28 06:50 AM
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