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[西式食譜] 馬來咖喱雞

       
) y* m" [- `4 g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W6 W; ^) f3 X0 f: {7 }, C
材料
, S* ], O! e3 d! H2 v9 h7 e& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉粒 400克、菜油 6湯匙、洋葱 1個(切粒)、薑蒜茸 1茶匙、茄膏/辣椒粉/薑黃粉各 1/2茶匙、咖喱粉/炸乾葱碎各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、新鮮椰子肉/椰奶各 1/2杯、椰子水 1杯、鮮奶 30毫升、苦檸葉 2片(切絲)、辣椒油少許& B/ G0 }/ i$ M) r" o# P- M

" O8 m$ d0 U7 ]! q- j0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- W! J8 v1 N# w; A8 s1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76( ]6 b  \( S8 D1 L. a
1.燒熱鑊加菜油,用中火爆香洋葱粒至金黃,約 5分鐘,然後加薑蒜茸略炒 1分鐘。) a5 x8 `/ I; y

' q$ a' u0 D" w) G8 d% F% F. z* d/ K5.39.217.762.再加茄膏、鹽、薑黃粉、辣椒粉及咖喱粉,加少許水煮 5分鐘直至油滲出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K1 ^1 K/ C2 i, l6 d% O+ b

' w$ R8 P0 O1 H( k+ }0 ^2 E. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加雞肉粒炒勻,再加半杯椰子水、椰奶、鮮奶、苦檸葉絲及炸乾葱碎炒勻,再加剩餘的椰子水煮 4分鐘。! t* Z& I' A6 h8 W% b. d$ K

4 ^: @4 C6 a# e4 \) ^/ r! _2 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入半份新鮮椰子肉,再煮 4分鐘,然後上碟,淋上辣椒油、剩餘椰子肉及少許苦檸葉絲作裝飾即成。5.39.217.76/ n+ ~9 s4 l' A9 S0 w% ~9 G% [
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