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材料
8 E9 O$ ]3 {$ {公仔箱論壇豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
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% {4 L: r2 p+ ^0 Z3 D6 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ^0 f. b$ ]* W3 p5 L; I
做法
6 e7 A! n: {+ e7 m, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。4 H7 d7 S& l# N! l/ }* }+ i6 P2 g
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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3 a" E7 b9 E: n, y4 V9 ^! Q* O5.39.217.763.將上湯煮滾後倒入燉盅。
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+ P0 s9 O+ _! M0 E8 j) k% K6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
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5 P" _, [' x4 d5.39.217.765.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
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' B; G5 U1 u7 _+ X- u: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 C4 d2 L* v6 R, T; {% p3 l
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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