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[西式食譜] 魚湯野菌浸海星

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材料
9 J6 n! R4 I% `4 \7 U公仔箱論壇海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條(切段)、葱 1棵(切段)、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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做法
5 H, u; r1 U& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。5.39.217.763 N% F5 Y1 t- z. @7 a
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。) Y+ \3 m" G8 S5 J* i, N$ X+ o

& P4 P% P  H* Y. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油,放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾,再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘,將海星件放入同煮滾後,撈起上碟。5.39.217.765 o  z7 v" K3 J; Y3 E7 d

! `1 S  k" H+ z0 l/ i4.將湯汁淋上海星,最後灑上芫荽及辣椒絲即成。' T3 C" v* {  ]) `
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