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6 \2 n- e. {; N8 N3 p, x0 ^7 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
5 I' T- s# Z7 e( o5 p) S( N; V( Z$ B a牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J4 Q3 Z! d7 G3 f
( r0 N) `4 P& f) w( q# [9 n做法
2 u3 i. a; H/ a% M( g* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄切開頂部，挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% S! n, f: ?4 I
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2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻，加少許鹽調味，放入雪櫃冷藏 10分鐘。
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3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻，一面打一面倒入橄欖油，打成為醬汁。5.39.217.76: J/ ~( Z$ }9 k6 V) I
+ ?6 ^2 h# C6 L3 m4 n4.將沙律釀入番茄內，倒入醬汁，放上少許薄荷葉做裝飾即成。# c3 V; \+ q* W. g: X. `3 A5 D
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+ d/ [! L) I7 @' N& Z* Z用來做沙律的牛油果一定要夠熟，熟的牛油果顏色呈啡色，質地較軟腍，如買不到熟的，亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。5.39.217.76% \$ R( o- |1 J5 e' `+ j3 F% ~1 W4 _
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發表於 2010-5-20 06:55 AM
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