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素翅可用粉絲代替。
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木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙
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5.39.217.76% d5 f2 W2 g3 U" n" L: p
做法
' |3 o% E' ]$ Q. |. Q1.素翅加適量清水浸軟。0 {) C( h' \0 B5 p
2 W% E: @3 v. H) B8 s5.39.217.762.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。
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W% x/ d7 e' A+ Q$ ?0 C公仔箱論壇3.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @$ Y( v+ }# g! C& R6 W" C3 [
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4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。
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發表於 2010-5-18 06:57 AM
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