[中式食譜] 木瓜雞絲燉素翅

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! H: Z$ e* x. k8 \# etvb now,tvbnow,bttvb素翅可用粉絲代替。
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材料9 v; p$ x; _4 T. G; B. I% i4 Z3 ?
木瓜 1個、雞絲 1湯匙、素翅 1湯匙調味料：清雞湯 200毫升、地瓜粉 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙; _; Y: v' a& _, W9 h& B, I6 y

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做法 tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 s$ R3 y& S, f
1.素翅加適量清水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb, X' ~4 }# R8 r4 a
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2.雞絲加惹味粉及地瓜粉拌勻醃 15分鐘。
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# G" Z+ T. D. K" l9 l% K5.39.217.763.木瓜切平底部，用小刀在頂部切成鋸齒狀，打開蓋挖走籽。公仔箱論壇( x9 Z  r0 l$ C. ]8 B- \& ?$ I

# V7 u& A+ m5 h1 P9 f, e4.將木瓜放入燉盅內，放入雞絲、素翅及雞湯，冚上木瓜蓋，用中大火隔水蒸半小時即成。
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