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[西式食譜] 呍呢拿牛油曲奇

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4 s' Y5 C: H+ k2 }* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 w* x+ V; ]8 V! w# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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6 M. R! N. h6 N  u做法tvb now,tvbnow,bttvb' Y" u9 f% d1 I4 O  y8 P5 `
1.糖及牛油放入攪拌器,用慢速打 1分鐘至材料拌勻。9 ^$ O( N& [9 q3 `2 ?; T5 c

  v2 g1 ?: U, C' s1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋,用高速打勻。
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( a* X) Y1 h0 K$ Y8 }% b/ S5.39.217.764.將攪拌器轉慢速,一面放入已過篩的麪粉及鹽,再開高速拌勻。5.39.217.76  Y& m) y7 w8 C+ O/ R

5 ^* O: ]& M3 J# m. x0 h2 etvb now,tvbnow,bttvb5.將粉糰放入曲奇槍,唧出圈狀曲奇。
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6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。
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材料先置於室溫,尤其是糖和雞蛋,否則不能拌勻,做出來的曲奇就不會鬆化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T+ ^/ j( m) G4 }
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