 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ D9 C! F* ^. X; Q
8 o0 O- a C7 _4 j材料
6 ?8 N; D% R# n& c! c: D麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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4 y' d8 D' _4 S3 ?, Y5.39.217.76做法
% I- c( V6 @/ x3 z; F, m1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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3 @0 E1 G! R, j9 @, Y6 e7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.轉高速打 3分鐘至鬆身。公仔箱論壇6 q+ F0 b/ b8 P
7 Q/ T% G( ?8 r/ |( |! A6 N5.39.217.763.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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4 p( b5 E# [" |8 O7 `4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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7 r3 I4 f: [" t; j% H6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 % O! W( V# ^" _# s7 r
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。5.39.217.76* L- p/ Z5 G# }" ]9 C8 q9 r
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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