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0 e: C3 V1 W% p% b+ G& T# Itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb( d5 W7 g) _1 A; n- C# g$ y3 Z) J
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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% u% n% h/ W9 r4 }% p# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' B: L: V& D: U3 |" q* |
% H5 F! _; E8 L4 l& A$ Q2 gtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.768 R6 I+ e4 Y; ~1 i8 l
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ k: q' m7 ?3 Y! o: t
4 ?1 @$ Z2 x8 gtvb now,tvbnow,bttvb2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。
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9 |/ N; H3 {- l* ~' d& Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。
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" j6 m @8 B! I6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇8 c) x, R9 ]2 F9 b6 X$ F. r2 M
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! j$ ~0 `+ i/ b! c! V
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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