 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F8 N. C# ?! m9 o0 z+ T. Q
6 _: s; h3 y6 X' G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb( i) ^4 I9 Q8 k0 M: m: I8 T
海參 100克/魚肚 1隻（浸軟）、魚 1條（ 270克厚肉為主）、冬瓜 300克（切絲）、米 200克、生粉 3湯匙、鹽/薑片各適量
2 d$ C6 ]$ Q3 ^# T, u公仔箱論壇
- w6 U# {/ _7 a) r$ \( Y公仔箱論壇
* y9 c* P/ h, otvb now,tvbnow,bttvb做法
: P1 F3 j c3 {6 m7 E) P, F2 u1.將米放入一鍋滾水，冚蓋用中火煮成粥底。
- a+ n* }2 Q1 W/ R5.39.217.76' a2 p. d, Q( {, {! {/ e$ {* g
2.燒熱鑊下油，爆香薑片，放入魚用大火煎至全熟，盛起攤凉後拆肉，魚頭及魚骨放入魚袋，再放入粥熬至出味。
' j1 g) I8 S+ w! D2 e% F5.39.217.76公仔箱論壇& r* u3 H9 r1 R1 S0 F
3.將生粉與冬瓜絲拌勻，放入適量滾水中，煮滾後冚蓋轉細火，將冬瓜焗煮至透明後熄火。魚肚及海參切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \8 m3 u- O/ q: K# W
5.39.217.768 K& s3 m, w: n i
4.當粥底煮至八成熟時，取出魚袋，放入海參粒、魚肚粒、冬瓜絲、魚茸及鹽拌勻煮滾即成。
! b# n d0 X3 Y$ h. ~- o5.39.217.76" O; s) J' y8 j. h9 `* N
 5.39.217.76- v z6 q3 ~ w9 U
+ L7 {5 g3 D, t- J
, ]' z. ~. t; a2 q( B4 G
2 o: n0 ~- y& E( a3 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 S1 W1 ~0 G* U& r
$ f5 a8 z4 d& I! x4 k, {5.39.217.76 |
發表於 2010-5-12 06:55 AM
| 