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[中式食譜] 翡翠墨魚餅


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材料
0 t' L0 S4 K4 {: Z" w+ s0 i- R# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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炸漿材料
7 i/ R4 D, b# a! m" {6 Q& e( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙. U9 ?4 Y+ X! w9 K; B7 ^
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* d7 G  @: o4 w: O- t. S' E公仔箱論壇做法
0 u2 Q" F/ ?. C5 T& ~- A公仔箱論壇1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻,加水拌勻,再下油拌勻成炸漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb' Y4 E, ~9 ~# X0 o. |% T& k

& N5 l8 t0 m6 K' O- X公仔箱論壇2.開大火煲滾水,下小棠菜烚熟,撈起,切碎粒備用。
! ?& m3 ^: z, \: W3 o7 O* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g+ l% C. e9 Z  b4 s+ g3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻,放上碟鋪平。
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* l* x  Q4 S( \/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾水,放入墨魚餅蒸8分鐘,取出倒去多餘的水份。5.39.217.76+ _" b& w% j  g3 Y4 V5 U3 x: o

* U8 q8 c* m0 ?- ^5.將炸漿淋上墨魚餅上,塗勻,放入已燒滾 180℃的油,以大火炸至表面金黃香脆撈起,切件上碟。3 N+ _& u  O1 X1 D" |) A( X: {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" Z5 P; m% o2 Q1 M8 D4 L: I; x, \
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