6 I& O5 X' [- z" v+ [+ L: n+ ?
, ?1 ]/ M, h5 L" V6 |1 E/ t2 q( \! t公仔箱論壇材料
5 j& _# W5 P* W8 @% O& z1 B* p* X. u) L公仔箱論壇軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
& Y( m6 t) Z7 j6 r公仔箱論壇; d* g5 Z- o) f- P
; g1 c$ H1 Y( q% d: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& Q9 I. d! _6 r1 v% {( k3 utvb now,tvbnow,bttvb1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。
( F& ?+ k( ^2 [8 n" W5.39.217.76. x* r; k- ?" b' b! w
2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
/ H+ R6 H$ Z2 G6 \8 v7 H/ {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% v m) V! }* h6 m' p9 V& Z/ P
3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。8 l5 M0 k3 G+ f1 v7 N& K* r: `) ?
0 @5 Y% `3 {. o! c9 \+ _8 ]0 h
4 I- t: Q( r/ Y: \) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb M2 D! l9 e/ P; T
 |
發表於 2010-5-10 06:56 AM
| 