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生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許' Z4 E: l9 h6 h* C
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' }3 B5 a+ k! C做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z" b b2 g- I, j' ?! o( ]/ {
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。/ N9 o7 x2 f) h
2 E# f6 m0 D) |6 ^- Z公仔箱論壇2.將豆腐中間切開分切兩層，再切四刀，成八小件。tvb now,tvbnow,bttvb2 i H# D# ~4 f1 F) f6 d
) i# q" {1 `; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐放入炸粉，輕輕撈勻，小心不要弄散豆腐。5.39.217.76) [9 ~4 c# l4 F8 w9 V
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4.開大火燒滾油至 160℃，放入豆腐炸至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即可。5.39.217.76- j) ]4 p4 J$ U2 M
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發表於 2010-5-10 06:55 AM
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