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[中式食譜] 脆皮黃金磚

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2 D, o9 {% {5 ?' J  u材料tvb now,tvbnow,bttvb& u1 b6 R9 A1 [* w( j
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
# l% s" k) D) L/ m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 r/ U# [6 s1 K, ]  V

1 ]: `5 I( ], Z* |+ P" Z8 \公仔箱論壇做法 tvb now,tvbnow,bttvb& ]( ?, q/ M7 N' D9 X
1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
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2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。5.39.217.764 X8 O4 D* m# T4 |0 G  ~$ t2 B

! \( S; x! l1 A3 ]3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。
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# A& C' P. t" V! X  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i! Y% J$ L% J6 I5 V! z( V7 A

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