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材料 公仔箱論壇2 F2 c/ ~5 a0 n
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
. ~ g1 a1 Z$ k, Z( S! L$ H6 l7 D% L醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量
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做法" `8 ^/ Z. V7 v: N N
1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。3 b4 A* U- ]; M3 m- I
4 h+ C- ~$ Z5 C8 U: D# U公仔箱論壇2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。
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/ ~& E; d( H7 j6 K' e1 R3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。
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4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。! B V4 r/ B; e1 l6 z b
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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