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材料
4 K. n% ~/ m6 }/ Itvb now,tvbnow,bttvb沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
6 G4 `4 y% f5 q* l3 r' ntvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量& T3 r A) z4 F/ U' l: K6 |
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做法8 j7 s. h; B: _2 U6 D Z
1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 t" R% ~' t2 ^4 J) i: {
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。; _6 n' o6 ?4 U7 z
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4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。公仔箱論壇 T5 j! z$ k2 v0 X. l* }* ^
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發表於 2010-5-8 06:58 AM
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