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[中式食譜] 鬼馬魚崧


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) z8 t# `- \5 z+ G6 v材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) q+ A9 b6 P; x, l
油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克(切片)、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉" [; i3 Q( ~' u" l' ]! u: ^3 h" F

4 G4 {1 v$ X3 A- J調味料
$ `/ X0 Q, B7 a( ~( K5 c鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙
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) B* C9 z: B' P; G/ \+ m' M: p6 W1.將油條切片,放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t# {* ?! I0 g3 i% ^

" e' U% i) `2 U' O; T% ^: N公仔箱論壇2.魚肉切片切碎,再剁成茸,下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。
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8 [0 O. m# ?) l5 i# C% @4 M! ftvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油,放入( 2),壓扁至約半厘米厚後,煎至兩面金黃色後盛起切件。5.39.217.76* M' l) U# K" d( P/ Z8 r2 w* }

/ S8 _: H8 B. ]4.另起鑊爆香薑片及蒜片,下翠玉瓜及甘笋絲炒勻,灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身,下鹽、糖及胡椒粉拌勻,將魚肉件回鑊,下生粉水埋芡上碟,撒上油條即成。
5 W! t; A4 z1 T; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p, V# i; U9 O) d% h
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