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材料5.39.217.760 ~1 s8 R0 K& X
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& k- y: h0 j* P# r
2 {/ i6 N) U5 f2 L7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 @8 ]7 X2 D3 a' o3 A; r
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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$ r& g/ \; S/ \2 C5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 Z/ c8 e# { }; ]
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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1 i& M3 s# v+ @, I/ g5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb. s/ i" t" ]8 m7 \6 u* c
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。公仔箱論壇$ O/ N' J" e' o$ q- o. s
/ V6 t' f4 H& N/ g2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。5.39.217.76: l0 m3 |8 e2 D& n& ^
* `2 L( Z9 ^/ Y( o! Atvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。公仔箱論壇* x2 \6 ]/ v b, \( p% V
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。 F& i' M j h2 ?8 C; K
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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