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% I" y6 Y. K7 n N4 Z材料公仔箱論壇: B: j) G9 p. o4 m( a! y6 l
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇- o8 c$ C0 u/ v% }- X
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調味料公仔箱論壇6 `& N1 c. p3 x6 g2 i$ E
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子5.39.217.762 c: Q L6 X" T" L! \
, u/ J2 y7 b9 @. l" r) ~' N4 C! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇2 |8 ^ R* z; r" x7 ~* i, Z
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( k) B' ?) w7 F
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9 u# p" F5 R$ O# D {; V做法! ` ?, G" `* m/ i0 X
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。公仔箱論壇$ ~$ E' \% Z; l& Q" `; o! |! h
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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) A" o# o O8 Z9 x公仔箱論壇3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb( m8 h( S9 t, C! [, s! q' @
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) E+ W) h7 u3 j
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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