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材料tvb now,tvbnow,bttvb% i- E6 U0 }, V& i+ Z
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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r! D& c: {+ o& u& Z/ S! z" q, R公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 N6 L2 B& S/ }1 _
鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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: ^$ A/ c2 [8 j3 _5 o2 I# k醃料5.39.217.768 J' A& p; q0 F- S+ |( ]5 {
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 d, C+ U0 w) ^2 n* A0 U
1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 B9 \( u8 m" k2 E" C/ B4 I7 L2 F
' Y6 w8 c' `1 l- r0 Q& Q0 ?5.39.217.762.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ h0 k4 X1 ^5 L
. W# i. [. `+ b8 S: k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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+ G' \9 Q6 ], T% Z8 O& v1 p7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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3 M3 K5 w) |, ?3 X5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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