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材料
5 p( r: r! V2 ?$ T! o% _+ ~/ u& E3 d公仔箱論壇水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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! B" w5 ?# h4 S" N" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76% V5 s/ _9 K6 ], e* R* K" c; A
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。公仔箱論壇3 a0 i* ^8 ]& z7 _1 L
" B6 t4 B$ x+ g! D4 \( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。9 U9 A7 ^$ |& e% b5 N
; ]0 L2 H8 C. c2 L- C# t5.39.217.764.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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