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# F" b- r5 H) i; X- k6 M5 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
5 ~+ ~* W! K4 T* H) [2 m7 q% N4 i白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ k' K7 ]& k& k, g) [
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+ C; J9 N% A+ y- [/ t }5.39.217.76做法
5 V' A X" q3 Z# y f/ J7 y公仔箱論壇1.白茭笋去皮切幼絲備用。
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2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。5.39.217.76' J+ Y6 W- `7 d* s) P
6 y+ b) U* s* T0 ]+ E3.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。
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4 q$ U5 z& C- g, J( j6 i9 r9 p8 j4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。公仔箱論壇. C' Y+ C# W8 v* k
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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