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材料
w. u5 k8 o% \/ t' R# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白茭笋 5條、雞蛋 3隻、雞湯 3湯匙、蒜茸 1茶匙、鹽少許、糖少許、生抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙5.39.217.76) E: n# M, L& H! O5 \- [4 Z
2 e- J0 D v& K9 E. T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- s, ^& b* ?3 D) A: F
做法
* ?3 R7 I; n S/ c3 ?8 p1.白茭笋去皮切幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k" s* s( e* J7 L. y% u
4 ]! e5 Q5 c# N g+ U4 h. |公仔箱論壇2.將雞蛋拂勻。燒熱鑊用廚紙將油抹勻，熄火倒入蛋漿，勻全隻鑊煎成薄薄一片蛋皮，取出切成蛋絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ O4 h# d1 A+ }: W. J: Q1 M
. R0 q& i1 G* }4 x9 ?+ V& D5.39.217.763.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸、笋絲、雞湯、蛋絲、雞粉及生抽，用中火炒香。 n/ E: |4 ^# L# m* X
& i6 J& F l5 b; [5 C' u0 P7 R4.見笋絲炒至軟身，放入鹽及糖調味即成。6 {, |8 b1 J6 e9 E3 S
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發表於 2010-5-4 06:48 AM
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