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材料
5 M! }2 R; c; P/ `0 F. W1 l. s! e白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- ~! S" l$ Z$ ]
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做法5.39.217.76( I5 U9 K6 |$ H8 H
1.將牛奶加入糖拌勻,以細火煮熱至約 90℃,熄火。
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0 X4 p2 _; G( k: ]2.將白蘆笋皮放入牛奶,浸 1小時至出味。( O6 I3 V' j3 T7 Q+ D" a
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3.隔走白蘆笋皮,將牛奶放入雪糕機,加入蛋白拌勻,冰凍製成雪葩即可。
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