[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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1 {7 G$ h& P+ I6 z( x  s* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克6 A! }) b) q! L4 [7 H) }: C& e
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( d# _+ d3 `. S# D- S1 L$ ?tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇5 C- O. o0 v' ~. @
1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。
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! C8 y$ R/ K) }- V$ G+ d& m& k公仔箱論壇2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。5.39.217.76: M4 J6 l$ D& n7 K/ y  X
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3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。
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