[西式食譜] 楓樹糖漿香辣大蝦

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% ~! j: e: }3 C' ?/ h材料
1 ^9 b3 h. I. g( y9 l7 U( h3 [大蝦 8隻、楓樹糖漿 1湯匙、紅酒醋 2茶匙、蒜茸 2瓣（剁茸）、杏仁片 2湯匙& e" v) M+ z" ^. n2 O7 p$ [3 ]
5.39.217.76. r: }5 J2 A, ^+ D6 N; M

: x: r% M. T' \# m$ ^: n; r' m% f0 L做法
$ D8 Z9 V) Z1 ^2 X1.蝦洗淨，去頭剪腳去殼，保留蝦尾。
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0 l! d6 ]- t' I  M3 m! p$ \  ]8 c+ ftvb now,tvbnow,bttvb2.用楓樹糖漿、紅酒醋、蒜茸醃 30分鐘。+ H6 Q3 [! {% e; c3 S4 r

1 a5 r8 G7 g' A0 `. }3 C公仔箱論壇3.蝦用長竹籤串好。tvb now,tvbnow,bttvb& J+ U3 j( |4 m" [
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4.烤爐預熱，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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5.放蝦在坑紋爐上，合上上層板蓋，烤約 1分半鐘。
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5 P0 \1 G$ R4 U9 D) s, h! D% @" b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb6.上碟後，在蝦上平均撒上杏仁片即成。
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