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材料tvb now,tvbnow,bttvb, y* J. H% ^- B4 ?
Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個
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做法
, p& w: J/ o. x% j1.菇去蒂，抹乾淨。5.39.217.76; U* x5 D4 M1 k9 F, K% t* |! c+ F2 V
8 _# e; ?- \% H2 ?6 }' ?2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y [) |2 `% r2 ^, a* M
6 C2 E2 M1 J( V+ d% K公仔箱論壇5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。5.39.217.76, S) q O& d0 t! b. Q% z
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ i% D n& y d* F" }) F
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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