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! ~6 h% j+ A# otvb now,tvbnow,bttvb材料
) f3 ]/ Q% h, `5 h; i8 |" h公仔箱論壇吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
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. y9 ~6 u0 { _) | @5 R: E* l; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `$ x2 b' z0 jtvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 c# x. w: o( G# _6 K* E
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。
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' y! D8 s5 Z1 I- X, ?5.39.217.762.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。公仔箱論壇6 I* \2 {- x' d+ Q& {/ n
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3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
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4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。0 m( c7 e, s8 ]/ l8 U4 E
7 `' x9 u# d( q$ z: |( N8 W公仔箱論壇5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。5.39.217.76* N+ a# ?! K+ T5 c8 B0 \% `
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7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb5 X4 z+ M T* R
* Y q, f( I: Z$ `% |7 ], G! e+ `9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; l' x# ?$ ]4 P6 l+ L
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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