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% W e% T! |! ?2 N) R公仔箱論壇材料
+ t/ @( u8 M R0 X5 K# n# \( dtvb now,tvbnow,bttvb吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
. ]# W+ ?5 f1 h) f% s# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. y. L& l9 l: ]- v5 _
* t# |' v1 ^: J3 o公仔箱論壇做法 1 k- _+ O! p* v- z9 Z* n) [# U: c
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 I7 C3 V7 z" h4 x; j/ }
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2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。5.39.217.762 ?" _/ U. s! l! @: R
0 G: [: e0 J! O9 {) K+ h3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
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! d$ F/ ~* g0 @4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。! [/ |1 J# ?+ f f. |* w
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5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h3 m! S: d7 t* _2 y# S3 S$ _
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6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。5.39.217.76* j; X4 V- L+ X' r$ y2 Y7 k
/ S9 N' J+ R6 ?5 Y5.39.217.767.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
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8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) _# r* D# i# Z4 ^0 d
$ V4 P$ Y) e5 z( e; dtvb now,tvbnow,bttvb9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。
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發表於 2010-4-28 06:48 AM
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