3 |8 S& j. e7 [) Z公仔箱論壇
2 [- f+ E4 U) |+ ]公仔箱論壇材料
% t+ T; h# W" c* O: w- z: K& J吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
" [' d/ {1 O2 Q% W1 @! Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 O' x3 X" h9 f7 o5 e! Z4 {8 p公仔箱論壇/ A9 \& ^" r6 j% a$ S
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A% F6 H+ W, r4 W4 Y0 V& x
1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。5.39.217.764 x* b- m: E. @
8 E$ k4 n: P d; h- y1 y5.39.217.762.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f0 ~4 l: X+ y/ O M, j
, u1 N6 @/ y$ T2 F' R, K) ]
3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
; x, l* g- N% A* `% A: ~
) v' m& g+ a+ q% ~! ? I* ~5.39.217.764.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。. Q9 K3 K# P) Y
% [# y$ ~( _5 m6 f) z
5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
; F. F. R5 k2 ?+ F# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 T& x( X! T9 B$ n
6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。
) A/ u. M m: H$ V0 {& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B* Q' `' R- b( {7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
- g( e6 ^6 D* @0 H5.39.217.76
& b/ y p" {; _* R( [/ B" c5.39.217.768.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
$ @6 I0 n2 {" |4 b, H2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N$ B; N& J; }9 C1 W- ]. w9 I( [" O9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。5.39.217.76+ q, X4 _& G/ u9 [% B" P8 I
|
發表於 2010-4-28 06:48 AM
| 