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材料公仔箱論壇9 ^. s9 q" X6 E0 D0 G4 Q
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
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) w' i0 z8 a5 J/ D4 u k調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& p: m5 \- J
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量公仔箱論壇. \6 q; ?! u/ Q- u1 z+ j
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! e+ r5 ~' V8 `# G9 j0 b# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。tvb now,tvbnow,bttvb9 W# s& }7 U& L/ R2 W. ~, k
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做法
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2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
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3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。 公仔箱論壇/ c) t. \( ?, U
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發表於 2010-4-27 06:52 AM
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