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[中式食譜] 惹味芒果雞粒

       
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  ]3 u( W: {+ s/ O# j% M9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果柑桔果醬材料︰
: ]; w. n* ^; x9 [5.39.217.76芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克(切碎)
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( h, @3 ?' W# y# H做法:
( d+ K, d& o* [  U芒果切粒,加柑桔及冰糖,用中火煮至腍身,加檸檬汁煮至起光澤,開大火煮至稠身,用凍碟測試。1 I6 q; b5 }2 G

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/ l2 t& Y8 A+ U; t& j. N5.39.217.76材料
- R8 c6 H/ n! E# C: G公仔箱論壇雞髀肉 1塊、三色椒 50克(切粒)、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量# n6 d! u: |3 G9 y1 C8 \) V% t

0 Q$ U, I) |, v/ [% E, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 c) ~2 l8 Y& c9 j/ t2 c5.39.217.76豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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! X+ L; S& o& N做法
/ f" \8 Y6 q3 {, T: c公仔箱論壇1.雞髀肉切粗粒,加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉,放入滾油用中火炸至金黃色,撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油,放入三色椒粒及花生碎略炒,加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。公仔箱論壇  {4 @* M1 i' k. [$ P/ D( l* d: L& R7 c
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4.雞肉上碟,淋上醬汁即成。公仔箱論壇+ O2 k- p' T' o: W' C( t: W1 z" e

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