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材料
6 O. _& d7 W& y5 D1 R; u公仔箱論壇星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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做法
! {- K# S1 A& x3 a8 S) \5.39.217.761.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
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, y. p! j0 r8 m6 L: k u) {1 {4 ]2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。
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3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。 / Y7 x$ T5 U& \
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/ L8 Q( f3 Q& M9 O7 U8 n9 b' B( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb* L# `7 V3 R9 M. d
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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