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[甜品] 杭州菊花凍糕

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8 S  [/ R/ `& ^5 m5 a3 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ W4 [# X" Q9 e# A滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量5.39.217.76' K! R  }& G3 j7 ^" s) g( W

! T) ?' H/ p+ e4 w( i* C' |( ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 U4 }$ ~$ y) x* E$ A
糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中,否則魚膠粉很易結成小粒。
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ t# Z* M2 L) i2 q% I
1.將滾水加入乾菊花,冚蓋焗 2分鐘,隔渣倒出菊花水。
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- X9 s- a" k+ v' k: u1 H2.將糖和魚膠粉拌勻,倒入( 1)用細火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 O% f- ?! f! P2 j9 S3 E( ]

( I: i5 m( q; S' R& @& K3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內,倒入( 2),放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。" H  o- G/ G; R+ q" G/ J1 s/ W2 s
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