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滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。
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5 u Y5 v& O3 [" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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5 i8 F V( s4 `& [( |, Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb7 |9 p; q, ~/ Q& A. D
8 ^& [* v" k: l5 N9 W公仔箱論壇3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。5.39.217.762 }! M4 |# x6 v" a8 F: ?7 [0 W
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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