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中南海御用營養師爆料中共領導人長壽靠吃小米粥豆類

中共領導人以高壽見稱,且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料,國家領導人日常飲食,並不是山珍海味,他們的食譜反以粗糧為主,少食多餐、少肉多菜,基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物,低鹽低脂,都是民眾在家可如法炮製。
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曾煦媛解釋,每天吃夠 25種食物,說的是食物的種類,而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」,才能達到營養均衡。
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4 o9 s7 A: e& n公仔箱論壇內含多種食材的雜錦砂鍋(左圖)和含多種維他命的小米粥(右圖)甚受領導人喜愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 F' _1 a$ L* n3 q3 `
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少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說,領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說:「從營養上來說,四條腿(豬、牛、羊)不如兩條腿(雞、鵝),兩條腿不如一條腿(菌類),一條腿不如沒有腿(魚)。」曾煦媛透露,她為中央老首長們配餐時,講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽,兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩,下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲,便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外,食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主,以減少營養的流失,煎炸和炒的食物每周只吃一次,也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法,低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時,領導們會多吃健腦、養心的食物,如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前,他們要吃含維他命 B的食物,例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過,只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說,堅持鍛煉身體對長壽也十分重要,例如, 2008年逝世,終年 102歲高齡的蕭克將軍, 88歲前每周打四場網球,每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動,現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯,與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時,露了一手打棒球。
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  e* B8 ^/ k5 a  b/ \tvb now,tvbnow,bttvb中共長壽領導人
+ I" F6 j" n1 L2 r3 {/ `鄧小平  92歲(已故中央軍委主席)tvb now,tvbnow,bttvb4 j" [- q' _; R3 [& {& W4 v! a
楊尚昆  91歲(已故國家主席)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 |: j% V# b( `. y
朱德  90歲(已故中共元帥)! ^% }8 W9 n- J1 I! `! X9 ?" S- J
葉劍英  89歲(已故中共元帥)tvb now,tvbnow,bttvb2 v# \5 f( C& D2 Z
陳雲  89歲(已故中共元老)
4 q4 i! g/ i& X6 m4 F  y/ S0 Dtvb now,tvbnow,bttvb華國鋒  87歲(已故中共總書記)
0 P3 K$ ]* c: A3 E7 k4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。趙紫陽  85歲(已故中共總書記)) F: q% l2 Z5 ?. M9 k! \/ i
喬石 現年 85歲(前全國人大委員長)
: Y( k; c. J' u5.39.217.76江澤民 現年 83歲(前中共總書記)
+ a6 @0 m5 q4 P4 j; I2 x/ P毛澤東  82歲(已故中共中央主席)tvb now,tvbnow,bttvb' @, x! \' q5 O6 {  h9 Y# Q
李鵬 現年 81歲(前全國人大委員長)
. j4 [3 z" j- h! x7 ~tvb now,tvbnow,bttvb朱鎔基 現年 81歲(前國務院總理)
# h& q# p) p3 L3 F1 D7 V9 V6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. m, d7 _/ M  c6 q9 {/ x鄧小平
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楊尚昆
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趙紫陽
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國家領導人食譜之一
8 W  d$ h: K( z1 o3 I早餐:半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮
3 O1 B/ Q, ?$ @* o4 G公仔箱論壇午餐:雜錦砂鍋(含 10種以上食物), 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯
2 w" d. o  u; r! y晚餐:汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥( P" J2 B& x  P4 m- L
資料來源:中國食品科技網 tvb now,tvbnow,bttvb% o2 L# a+ d8 A( f+ ~

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中共長壽領導人
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