中共領導人以高壽見稱，且人均壽命一直位居世界前列。中共首長御用營養保健專家、原北京醫院營養科主任曾煦媛爆料，國家領導人日常飲食，並不是山珍海味，他們的食譜反以粗糧為主，少食多餐、少肉多菜，基本是每天吃小米粥、豆類、芝麻、薏米等 25種食物，低鹽低脂，都是民眾在家可如法炮製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i0 c9 D3 W+ O, [( G' d) n! j
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曾煦媛解釋，每天吃夠 25種食物，說的是食物的種類，而非 25道菜式。只有當食物種類夠「雜」，才能達到營養均衡。公仔箱論壇2 c! f* f6 ^& X& A: E
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8 H: C7 p& c$ I9 L# F0 K. }, ` @內含多種食材的雜錦砂鍋（左圖）和含多種維他命的小米粥（右圖）甚受領導人喜愛。
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 : J$ {# ?& x: D% u9 Q: N; @5 T. D
: O+ {+ [" Z1 u0 Y$ x$ b少吃「四條腿動物」中國營養學泰斗、原北京軍區總醫院營養科主任李瑞芬也說，領導們吃「四條腿動物」的肉比較少。她說：「從營養上來說，四條腿（豬、牛、羊）不如兩條腿（雞、鵝），兩條腿不如一條腿（菌類），一條腿不如沒有腿（魚）。」曾煦媛透露，她為中央老首長們配餐時，講究「少食多餐」。領導們正餐只吃七成飽，兩餐間要另加零食。例如上午 10時左右吃一碗銀耳蓮子羮或麥麩，下午 3時左右喝半杯酸奶、吃幾粒堅果。終年 89歲的中共元老陳雲，便有每天吃 13粒花生、散步 13分鐘、會客 3分鐘的習慣。此外，食物烹飪方法以蒸、煮、燜、拌、汆為主，以減少營養的流失，煎炸和炒的食物每周只吃一次，也是長壽的關鍵。不管用何種烹飪方法，低鹽、低脂、高纖是必須遵守的原則。與此同時，領導們會多吃健腦、養心的食物，如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。喝酒前，他們要吃含維他命 B的食物，例如用雜糧、瘦肉、花生等「打底」。不過，只注重飲食也遠遠不夠。曾煦媛說，堅持鍛煉身體對長壽也十分重要，例如， 2008年逝世，終年 102歲高齡的蕭克將軍， 88歲前每周打四場網球，每場一個多小時。而現在的中共領導人同樣注重運動，現年 67歲的國家主席胡錦濤乒乓球打得不錯，與胡同齡的總理溫家寶訪問日本時，露了一手打棒球。5.39.217.768 i$ h+ }$ s! M8 \
3 f6 G& q/ E8 T1 _. @( Ztvb now,tvbnow,bttvb中共長壽領導人
: }( G+ e& ], x5 v鄧小平 92歲（已故中央軍委主席）' H$ [8 b/ }$ F) y) X8 v3 c' k& ?
楊尚昆 91歲（已故國家主席）5.39.217.76& M0 E8 g, } x. j
朱德 90歲（已故中共元帥）, J9 ^" U5 `% Z- Z
葉劍英 89歲（已故中共元帥）
4 g4 a3 n2 P- z# e3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳雲 89歲（已故中共元老）5.39.217.76) r# N" T l2 o; Z n4 d' i
華國鋒 87歲（已故中共總書記）
! x4 p4 s# ~0 r: C: a1 Y. B1 B5.39.217.76趙紫陽 85歲（已故中共總書記）tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ Z" h& [7 ~
喬石 現年 85歲（前全國人大委員長）
/ u/ m: O' C1 G& Ztvb now,tvbnow,bttvb江澤民 現年 83歲（前中共總書記）6 f/ k/ j& H2 U. a9 |% d/ z
毛澤東 82歲（已故中共中央主席）公仔箱論壇# Q, e+ ]0 V" S
李鵬 現年 81歲（前全國人大委員長）
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楊尚昆
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趙紫陽5.39.217.76) d+ z$ A2 T C0 w) y% W5 `. l1 X1 g* }
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國家領導人食譜之一
5 j9 i1 |( r: m. X) z6 z6 ^% [% P公仔箱論壇早餐：半杯牛奶、 1盆小菜、 1個小麻醬鹹花卷、 1小碗小米粥或蓮子羮
9 N; s) ?# I* [6 Y# j( q% z; A公仔箱論壇午餐：雜錦砂鍋(含 10種以上食物)， 1両左右的紅豆燜飯或薏米飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! u* R( \6 n' a
晚餐：汆蘿蔔絲鯽魚丸子、小米粥
+ l& R! [3 }& b7 N! G: L資料來源：中國食品科技網 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _9 @" t: o. u8 F+ E& O V
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發表於 2010-4-21 12:34 PM
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