[中式食譜] 蝦醬椒絲藕片

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1 R8 k0 r: G+ n& S2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) g) l& o  V2 Q, [公仔箱論壇蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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7 F2 [! Y- m9 I. Q+ i8 J! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蓮藕去皮後切片。$ [! S+ L+ `# n! N

& Z" u0 ^' O3 m) N; p2 G2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。公仔箱論壇( H; p$ Y2 P% \5 {1 B" P
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3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。+ \7 K9 @- j7 S6 F: |+ q

2 a9 L, u3 I" o- R' L; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W* `1 M  `- Y  D6 c

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