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白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵(切碎)、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量公仔箱論壇8 C1 D9 d5 }' z7 Q* X
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做法 公仔箱論壇' n! s* N- i" V' j
1.白米洗淨,撇去洗米水,另加 2杯水放入飯煲內,按掣煮飯。
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7 @) |( g; s$ A Q1 G& {7 u- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽拂勻,然後加橄欖油拂勻。公仔箱論壇+ \8 x2 a1 R: m5 D
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時,倒入( 2),再撒上葱白。公仔箱論壇; {. F* o1 J* l9 ^# ]9 o8 y) w$ b
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4.當飯熟後跳至保溫掣,再待 10分鐘才開蓋,把飯撈勻,撒上葱花及生抽即成。公仔箱論壇/ L6 a2 [1 l" F8 v
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5 A6 }+ B L" d% e; X h: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 `' a$ P {! o: I
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. j$ a; T9 Q' t2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拂蛋要鹽味均勻,可在筷子上沾鹽,然後將筷子張開來拂蛋,鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 5.39.217.769 R* D! u5 {1 r& J6 @2 ?+ P+ r0 {
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