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[甜品] 麻甩湯圓

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) u8 M) O0 D* E" V. A; stvb now,tvbnow,bttvb材料
9 f! N. }6 D, @+ W, h  M' B5.39.217.76糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量
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做法
% u8 q" Z6 [" }* wtvb now,tvbnow,bttvb1.將黑芝麻放入白鑊炒香後,加少許水磨成漿。
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2.將芝麻漿加入糯米粉,搓成軟滑麪糰。
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" l/ L" `2 b4 E% q5 N/ s; N% V3.將麪糰搓成湯圓;開大火煮滾水後放入片糖煮溶。
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4.將湯圓放入煮至浮面後,再浸片刻,撈起即可上碟。
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花,灑上芝麻湯圓即成。
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